Vegane Milch- und Käsealternativen: Welche Bezeichnungen erlaubt sind
Vegane Produkte dürfen nicht unter Namen wie „Pflanzenkäse“ oder „Tofubutter“ verkauft werden. Das hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg am Mittwoch entschieden.
Kategorie: Recht
Rechtsfragen beantwortet von Experten im Gespräch mit Redakteuren der Lebensmittel Praxis.