Schlagwort: Hygiene

Hygiene: So schützen Sie Kunden und Mitarbeiter

Während der Corona-Pandemie ist der Lebensmittelhandel noch stärker für Hygiene sensibilisiert. Viele Händler setzen dabei auf innovative Desinfektionslösungen.

Allgemein

Hygiene

Lebensmittel sind ein idealer Nährboden für Viren, Bakterien und Keime. Sind sie mit Rückständen und Schadstoffen belastet, gefährdet das unsere Gesundheit. Aus Gründen…

Retail Insights

An der Theke: Sauber bleiben!

Lebensmittelsicherheit steht und fällt mit der Hygiene. Die LP sprach mit Fachberater Manfred Müller, unter anderem Dipl.-Käsesommelier, wie das Thema an der Käse-Theke gelebt werden sollte.