„Wir brauchen Lösungen“
Niels Lorenz, Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger-Gruppe, stellt sein Unternehmen auf die Zukunft ein. Der Manager spricht darüber, wie man mit Künstlicher Intelligenz mehr Bier verkaufen kann, welche Ambitionen die Radeberger-Gruppe mit dem Lieferdienst Durstexpress hat und warum der Klassiker Clausthaler eine zweite Chance verdient.
Das sind die besten Food Start-ups 2018
Die Lebensmittel Praxis ist jedes Jahr auf der Suche nach den besten Start-ups in drei Kategorien: Food, Drinks sowie Food-Service/Financial. Die Sieger des „Food Start-up 2018“ wurden im Rahmen der Gründer-Konferenz „StartupCon“ ausgezeichnet.
Die Zukunft des Rauchens?
Philip Morris strotzte mit seiner Zigaretten-Alternative Iqos nur so vor Selbstbewusstsein. Jetzt wurde der Bau einer geplanten Fabrik in Dresden abgeblasen. Löst sich…
„Die Branche ist verrückt“
Ungewöhnlich offen analysiert der Erdinger-Chef Josef Westermeier im Gespräch mit der Lebensmittel Praxis, was im Bier-Markt falsch läuft.